Wenn es um kulinarische Erfurt-Gefühle geht, dann spielt ein Aspekt eine besonders große Rolle: das Draußen sein bei angenehmen Temperaturen mit Genuss zu verbinden. Als Outdoor Special & Teil der Erfurt Food Guide Beitragsreihe nehme ich euch mit auf eine Tour quer durch die Altstadt und in die ebenso schöne Umgebung – mit dem Fokus auf mein Lieblingsthema: gutes Essen und Trinken, in leidenschaftlicher Foodie-Manier.
- Leckere Locations im schönsten Erfurt-Feeling ab Frühling, über den Sommer bis zum Herbst & Outdoor Food Events
- Picknick Spots in Innenstadt & Umland + passender Proviant, die kulinarischen Seiten unserer Parks & Erfurts schönsten Lokale für gutes Essen + auf ein Getränk
2020 und 2021 waren so einiges, aber vor allem eins: keine einfachen Jahre für die Gastro-Szene. Mehr denn je haben Außenbereiche an Bedeutung gewonnen, das kulturelle Leben Erfurts hat sich primär draußen abgespielt. Es ist wahnsinnig toll, wie eine weltweite Notsituation dennoch zeigt, was Erfurter:innen für kulturellen und kulinarischen Genuss hervorbringen können. Die Vorfreude ist jetzt schon groß, einige mittlerweile sehr geschätzte Orte nächstes Jahr wieder besuchen zu können – und zusätzlich zu sehen, wie Erfurt im Rahmen einer Großveranstaltung über mehrere Monate glänzen wird.
Kulturelles Dasein sollte durchaus auch gebührend von der Foodie-Seite aus gefeiert werden dürfen! Ich werde euch bestmöglich up to date halten, um euch kommend sowohl Allzeit relevante als auch in diesem (und kommenden) Jahr ganz besondere Orte vorstellen:
Besondere Outdoor Locations
Orte die uns temporär über die warmen Monate den Feierabend und das Wochenende versüßen – oder in diesem Jahr zu ganz neuen kulturellen & kulinarischen Hochburgen geworden sind. Auch hier schreit alles nach viel Freude, um sämtliche spannende Entwicklungen weiterhin Teil unseres Stadt-Lebens sein zu lassen …
StattStrand im Zughafen
- 2021: Juli bis 03. Oktober
aktuelle Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag immer ab 16 Uhr
(up to date bleiben via Facebook & Instagram) - große Getränkeauswahl von Softdrinks über Longdrinks, Cocktails, Flaschen- & Fassbier, Shots bis Wein
- Wochenend-Streetfood, u.a. Pommes, Burger, BBQ Variationen mit Gemüse und Halloumi
- Food-Specials, z.B. Asado Grillen über offenem Feuer, Frische Lütticher Waffeln von Quandts Runde Sache
- viel Platz um gutes Essen & Trinken bei Sonnenuntergang, DJ-/Live-Musik-Klängen und Zehen im Sand zu genießen
Stadtgarten in der Altstadt
- 2021: Juli bis Oktober, wir sind gespannt auf Pläne für 2022
aktuelle Öffnungszeiten: Do-So 15:00 bis 22:00 Uhr
(up to date bleiben via Instagram) - Leckeres Softeis und selbstgemachte Falafel
- sämtliche kühle Getränkevariationen in alkoholisch & alkoholfrei
- wunderschöne gemütliche Bereiche für gute Gespräche oder als Rückzugsort ganz für dich
Hanslbar am Stausee Hohenfelden
- vielfältiger Outdoor Bereich für den alltäglichen Genuss und besondere Events in den warmen Monaten
aktuelle Öffnungszeiten: Mi-Fr ab 14:00 Uhr, Sa & So ab 12 Uhr - Streetfood (ab 12 Uhr), z.B. Fish & Chips, Burger usw.
- breite Getränkeauswahl in heiß und kalt, Viva Paleta Eis, Kuchen
- im Sommer: Sa & So: 09:30-12:00 Uhr Frühstück
- Außenbereich, Strandkörbe & überdachter Pavillon
- Food Events: Strandkorbkonzerte mit Menü, Muschelfest (6 Gänge), Adventsmarkt mit Glühgin
- Infos & Aktuelles: mehr über Hans am See & zur Hanslbar
Um den Nordstrand geschlemmt
- Mai-September täglich von 9-21 Uhr geöffnet
ab Herbst wunderbar für Spaziergänge - Tiki Bar (Campingbereich): wechselnde deftige warme Speisen, Süßes & Getränke | Imbiss-Stände (Badebereich/Strand): Pommes, Currywurst, Kartoffelpuffer, Süßes, Getränke usw. | Eis-Wagen (Strand) | Bamboo Beach Club (nördlich): z.B. Salate, Pizza & Pasta, Eis, alkoholfreie Getränke, Cocktails
Hier lässt’s sich wunderbar den Sommertag mit Baden, Sonnen, sportlichen Aktivitäten & Spazieren verbringen; zwischendurch gut gesnackt und abends auf einen Sundowner im Beach Club – ein Ort, den ich in Erfurt direkt sehr lieben gelernt habe!
Hirsch Heinrich Sommergarten im Hirnzigenpark
- 2021: bis 03. Oktober
aktuelle Öffnungszeiten: Mo-So 15:00-21:00 Uhr - Getränke für alle Geschmäcker, u.a. leckere Limos, Cocktails & Wein + Bier
- unter der Woche Snacks (Brezeln, Eis) & wochenends Food-Specials (z.B. Pizza, Langos, BBQ)
- auf ein Wiedersehen in der Adventszeit? Wir halten euch auf dem Laufenden (+ siehe Facebook)
Maislabyrinth
- 2021: 25. Juni bis 20. September
aktuelle Öffnungszeiten Biergarten: Mo-So 10:00-24:00 Uhr, gesammelte Vorfreude auf ein Wiederkehren 2022 - mit Skyline-Bar, Biergarten-Themenabenden, BBQ & so einiges rund um Mais
- Öffnungszeiten Labyrinth: täglich 10:00-23:00 Uhr + gelegentlich Alpaka-Wanderungen
Outdoor Food Events in Erfurt
Worauf sich Erfurter:innen dieses und nächstes Jahr freuen können, um die Stadt mit Genuss zu feiern – oder was durchaus einen Trip wert sein könnte:
Krämerbrückenfest bedeutet nicht nur, dass eines der berühmtesten Wahrzeichen der Stadt gefeiert wird – sondern auch, dass ein Food- und/oder Getränke-Stand nicht weit ist. Mittelalterlich, Streetfood, lokale Anbieter – alles vertreten!
17. – 19. Juni 2022
Fête de la Musique aka: eine große Party durch die ganze Stadt. Einige Locations für Live-Musik sind direkt Lokale und Restaurants; best of both worlds!
21. Juni 2022 ?
2020 und 2021 neu: Konzerte & Weinbar im Kontor
Wir haben euch bereits mit auf eine virtuelle Tour durch den Kontor genommen – wer es noch nicht gesehen hat, unbedingt nachholen! Kulinarisches Highlight der letzten beiden Jahre: die „Twenty fast forward – 20ff“ Konzertreihe begleitet durch feinsten Wein und leckere kleine Speisen der Weinbar Weimar.
Ein Vorgeschmack auf alles – kulturell wie kulinarisch – was wir künftig im Kontor erwarten dürfen!
Domstufen – Mit genug Ambitionen lässt sich fast alles auf Speis und Trank auslegen. Ich empfehle euch aber dennoch von ganzem Herzen, die Domstufen Festspiele zu besuchen (sowieso!) und davor ein tolles Dinner einzunehmen – und im Abschluss mit guten Getränken zu toppen. Dieses Jahr knapp verpasst könnt ihr schon für nächstes Jahr planen.
2022: Nabucco, 27. Juni bis 07. August
Shared Dinner bei Fontana’s Kitchen Weinabschluss im Atelier Rue Domstufen Festspiele „In 80 Minuten um die Welt“ – so toll!
diner en blanc – Dinieren ganz in weiß, ein Zusammenkommen, das hoffentlich in der Zukunft wieder möglich sein wird. Lange Tafel, in weiß gekleidete Mitgenießer:innen, wechselnde Locations – einmalig! Lest hier gern mehr dazu.
Juli/August/September (wetterabhängig)
Lichterfest – Mein persönliches ega-Highlight! Nicht nur die tollen Licht-Inszenierungen quer durch den Park begleitet von Live-Musik; Teile des Gelände verwandeln sich gefühlt in ein Streetfood-Festival.
August
Goldhelm Spätsommerfest – Ein Fest das besser nicht sein könnte, um die letzten Erfurter Sommer Momente und unser Aller liebste Schokolade zu feiern. Chansons, Crêpes, Barwagen, BBQ & natürlich Kuchen, Schoki und Eis. Achso, und wahnsinnig viel Gemütlichkeit direkt hinter der Krämerbrücke!
Goldhelm-like Brombeer Bowle in feierlicher Abenstimmung Location mit Blick auf die Krämerbrücke (Kreuzgasse) & viele gute spätsommerliche Vibes BBQ Variationen – Vegan & mit Maispoularde beim Spätsommerfest herbstliches Weinfest – mit Wärme von innen, Vino sei Dank; und dem bezaubernden Domblick
Weinfest direkt auf dem Domplatz, die Kulisse könnte kaum schöner sein. Unterschiedliche Weinanbieter aus der näheren & weiteren Umgebung verköstigend lässt es sich prima die letzten warmen Tage verabschieden oder das Gemüt von innen wärmen.
12. September 2021
Altstadtherbst – Rummel, Büdchen für’s leibliche Wohl & Oktoberfest Stimmung im Festzelt (naja, sonst zumindest). Wer braucht schon Wiesn, wenn’s eine Maß Bier, Brezn und Weißwurst auf dem Domplatz gibt? Oder eben auch andere Stadtfest-gemäßen Leckereien ist. Aber bitte stilecht mit passender Kleidung! Oder zumindest einer Must-try Riesenrad-Fahrt.
24. September bis 10. Oktober 2021
Street Food Festival Riesenrad Aussicht zum Altstadtherbst Street Food Festival – Mac & Cheese + Crunchy Chicken, yum!
Das Streetfood Festival findet auch dieses Jahr wieder im Zughafen statt (mein Favorit als Location dafür) – vom 29. bis 31.10. kann quer durch die Welt geschlemmt werden, dank verschiedenster internationaler Food-Trucks und Getränke-Ständen von Bier (u.a. Heimathafen <3) über Wein bis Cocktails.
29.-31. Oktober 2021 (@Zughafen – Streetfood On Tour)
Jetzt bleibt noch zu fragen: wo und wie genießt du Erfurt draußen besonders intensiv?
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