Die Optionen rund um Sushi Restaurants in Erfurt sind ziemlich breit gefächert – hier kommen sowohl anspruchsvolle Genießende traditionellen Sushis als auch Fans moderner Sushi-Interpretationen auf ihre Kosten. Und selbst Probierfreudige sowie diejenigen, die sich nur schwer entscheiden können; in vielen Lokalen stehen nämlich noch weitere asiatische Spezialitäten auf der Karte. Hier kommen unsere liebsten Restaurants für Sushi in Erfurt:
Kunstvolle Sushi-Platten im Chi Chi Mi
Wo: Marktstraße 34b, 99084 Erfurt
Wann: Mo bis Do 11:00 bis 15:00 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr | Fr bis So 12:00 bis 22:30 Uhr
Trotz der zentralen Lage ist das Chi Chi Mi auf den ersten Blick gar nicht so leicht zu finden, denn es liegt etwas versteckt in einem gemütlichen Hinterhof unweit des Domplatzes. Im Chi Chi Mi stehen asiatische Klassiker verschiedener Nationen auf der Karte: Dich erwarten Currys, Phở, Bulgogi und Co. Wir kommen allerdings vor allem für die Sushispezialitäten – kunstvoll drapiert mitsamt dampfenden Show-Effects. Vielfältige Inside-Out-Rolls, Crunchy Tempura-Rollen, klassische Maki oder Sashimi, oder – die “Chimis Specials” – Nigiri Rosen auf Reisbällchen.
Das Chi Chi Mi ist besonders gut für dich geeignet, wenn du Sushi in stylischer und kunstvoll inszenierter Aufmachung genießen willst – mitsamt breiter Auswahl über Sushi hinaus.
Sushi-Circle mit Schiffchen bei KoKo Sushi
Wo: Meister-Eckehart-Straße 8, 99084 Erfurt
Wann: Mo bis So von 11:30 bis 15:00 Uhr & 17:00 bis 22:00 Uhr
Wer ins KoKo zum Sushi essen kommt, kann sich auf modernes, minimalistisch-gemütliches Ambiente mit klassischen wie extravaganten Sushi-Variationen freuen. Für uns ganz klar einer der besten Sushi-Spots in Town. Besonders toll: Der Circle! Hier wählst du auf vorbeischipperenden Schiffchen spontan deine Favoriten unter den Tellern mit Nigiri, Makis, Inside-Outs, Tempura-Teilchen, Spießen und anderen außergewöhnlichen Kreationen des Küchenteams. Richtig gut zum Ausprobieren und für Abwechslung! Außerdem top für die ein oder andere Empfehlung und Beratung direkt aus dem Inneren des Circles – von den Sushi-Chefs selbst. Anzahl und Farben der Teller bestimmen am Ende darüber, wie viel es kostet. Als süßen Abschluss empfehlen wir aus der Redaktion, unbedingt einen Reiskuchen aka Mochi zum Nachtisch zu bestellen.
Das KoKo punktet im Vergleich zu vielen Sushi-Restaurants definitiv hinsichtlich der Erfahrung, ganz abgesehen von der klassisch orientierten Sushi-Auswahl plus Highlights wie “Sushi Royal”, tollem Tempura und neben A la Carte Sushi der gehobenen Version des Fließband-Sushis – dem Schiffchen-Circle (Reservierung empfohlen!).
Panasiatische Küche und Sushi im Kokono Restaurant Erfurt
Wo: Hirschlachufer 7, 99084 Erfurt
Wann: Mo bis Sa von 11:00 bis 23:00 Uhr | So von 12:00 bis 22:30 Uhr
Das Kokono im Forum 1 bringt dich ins japanische Großstadtflair – vielleicht als Ausflug vor einem Kinobesuch im Kinoklub oder CineStar? Dafür sorgt sowohl das Interior mit viel Holz, bunten Farbakzenten und warmem Licht, als auch das facettenreiche Angebot an Speisen und Getränken. Neben panasiatischen Vor- und Hauptspeisen sowie fancy Cocktailkreationen bekommst du hier leckere Inside-Out-Rolls; darunter echte Klassiker aber auch immer neue, wechselnde Kreationen der Sushi Chefs.
Die Speisekarte im Kokono ist groß – sowohl die Auswahl der Sushi-Variationen wie an asiatischen Spezialitäten wie gegrilltem Fleisch, Seafood und Tofu-Gerichten. Auch die Vorspeisen können sich sehen lassen!
Japanisches Fine Dining und Sushi-Tradition im NASHI Dining
Wo: Wenigemarkt 19, 99084 Erfurt
Wann: Mi bis So von 17:00 bis 23:00 Uhr
Moderne japanische Küche auf höchstem Niveau mit Fokus auf erstklassigem Sushi: Dafür steht das NASHI Dining am Wenigemarkt. Die Expertise des NASHI-Teams zeigt sich im Detail in der großen Hingabe zur klassischen japanischen Küche mit modernen Fine Dining Twists. Aber ganz eindeutig auch im großen Ganzen: In den traditionellen japanischen Elementen der Einrichtung, der warmen Stimmung, in der Beratung rund um Sake und Co. und allgemein im spürbaren Anspruch an Gastfreundschaft. Im direkten Vergleich zu anderen Erfurter Sushi-Lokalen ist die Sushi-Karte hier eher reduziert. Wir empfehlen das NASHI Dining als Garant für einen besonderen Abend mit Fine Dining und Sushi, das einer authentischen Japan-Experience in Erfurt eindeutig am nächsten ist.
Die Sushi-Auswahl im NASHI Dining ist reduziert, aber fokussiert: Nämlich auf fantastische Nigiri und Sashimi, wie du es in Erfurt kein zweites Mal finden wirst. Ein paar handverlesene Maki und Special Rolls (Inside-Out) gibt es neben japanischem Fine-Dining ebenso.
Das Takumi für Sushi im Herzen Erfurts
Wo: Fischmarkt 1, 99084 Erfurt
Wann: Di bis So von 11:30 bis 23:00 Uhr
Die Speisekarte im Takumi ist wirklich groß und reicht von verschiedenen asiatischen Suppen über Sommerrollen, Lachs Bowls und Currys bis hin zu Udon-Gerichten. Ein guter Grund für einen Besuch im Takumi Restaurant Erfurt ist aber auch hier das Sushi! In eindrucksvollem Ambiente direkt am Rathaus vor Ort oder als Takeaway für zu Hause. Pro Tipp: Wochentags bietet das Takumi von 11:30 bis 14:30 Uhr einen Business Lunch an – hier kannst du dir beispielsweise eine fancy Bento-Box zum Mittag gönnen.
Im Takumi erwartet dich eine große Auswahl an asiatischen Gerichten und Sushi-Spezialitäten in bester Lage – inklusive zahlreicher Sitzplätze innen wie außen!
Comfort Food-Sushi von Lotushaus Erfurt
Wo: Moskauer Platz 20, 99091 Erfurt
Wann: Di bis So von 10:30 bis 21:30 Uhr
Im Erfurter Norden befindet sich das Lotushaus Erfurt: die Anlaufstelle für Sushi To-go im Nordpark oder einfach zu Hause. Vor Ort schmeckt es selbstverständlich nicht weniger gut! Hier bekommst du simple wie außergewöhnliche Sushi-Kombinationen in einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, was bei uns schon das ein oder andere spontane Sushi-Craving stillte. Vor allem für frittiertes Sushi und Soulfood-garantierte Inside-Out-Rollen. Um nur ein paar Beispiele zu nennen: Rollen mit gebackener Ente, eine IO-Beef Trüffel Roll, ‘ne Menge japanische Mayo oder – unsere Favoriten – Temaki und Sushi-Sandwiches.
Irgendwo zwischen Guilty-Pleasure-Sushi-Gelüsten und simplem Sushi reiht sich das Lotushaus ein. Richtig gut als Takeaway, für den spontanen und/oder schnellen Appetit oder ein Picknick entlang der Gera.
Bei noch mehr Appetit auf asiatische Restaurants haben wir hier ein paar Empfehlungen für dich.
